Hakkımızda
عائلة شيوى دوروش (Şiva Düruç) عائلة كبيرة ,
نهتم بصحة زبائننا و نؤمن بأن النجاح يكون بالعمل الجماعي . ما يهمنا هو بناء علاقة صحية و طويلة المدى مع زبائننا .
ولأن زيائننا هم ضيوفنا , فنحن أفضل من يحرص على تقديم أشهى المأكولات المحضرة بطريقة صحية , جودة عالية و أسعار مناسبة.

أتينا من هاتاي حيث نشأنا في الطبيعة و تغذينا على أطعمة طبيعية صحية
نحن ننظر الى قطاع الأغذية بحزن شديد و نحاول حماية أنفسنا من هذه المتغيرات العالمية الحاصلة
و نؤمن بحق الجميع في تناول أطعمة صحية , حيث أن جودة و نوعية الطعام لها تأثير قوي على صحة الانسان


المكونات التي نستخدمها في تحضير الوجبات تأتينا من من أماكن محددة
• اللحوم من بلدة بيكا/تشناكّاليه حيث أن الزراعة هناك منتشرة و متطورة
• الأرز من توسيا/كاستامونو , واحدة من أفضل المناطق التركية في زراعة الأرز
• التوابل , المخللات الخاصة , زيت الزيتون , معجون الطماطم المنزلي , الزيتون الأخضر , الزبدة , القمح و حلوى اليقطين من هاتاي , واحدة من أغنى المناطق التركية بالموارد الطبيعية


الطهاة لدينا عندهم خبرة كبيرة جدا في مطبخ هاتاي و المطابخ العالمية و هم مبدعون في عملهم
فريق عملنا من الشباب الدناميكيين و الخبراء في عملهم

في مطعم شيوى دوروش
• يمكنك ان تأكل السمك مع البطاطس بجودة السمك مع البطاطس المنزلية (فرنش فرايز)
• يمكنك ان تتناول حلولى الأرز بالحليب المحضرة من الحليب الطبيعي , الأرز التوسياني و المستكة
• يمكنك أن تتلذذ بحساء الكمهي (Kamhi) اللذيذ جدا و المغذي و الخاص بمطعم شيوى دوروش و المحضر بدون اي مكونات اضافيه
• نعد السندويتش الشهي اللذي يجمع بين المذاق اللذيذ الصحي و ثقافة الوجبات السريعة

فلسفتنا : دعهم يأكلون ما تحب أن تأكل و لا تدعهم يأكلون ما لا تحب
هدفنا : تزويدكم بأجود المكونات الطبيعية , تقديم وجباتنا الشهية والصحية لزبائننا الكرام .
İletişim Bilgileri
ADRES
Mecidiyeköy Mah. Raşit Rıza Sok. No: 7/1
Şişli / İstanbul
TELEFON
444 67 14
0 (544) 844 67 14
Fotoğraf Galerisi
  • Şiva Düruç
  • Şiva Düruç
  • Şiva Düruç
  • Şiva Düruç
  • Şiva Düruç
  • Şiva Düruç
  • Şiva Düruç
  • Düruç menüsü
Çalışma Saatleri
  • PAZARTESİ 11:00 - 02:00
  • SALI 11:00 - 02:00
  • ÇARŞAMBA 11:00 - 02:00
  • PERŞEMBE 11:00 - 02:00
  • CUMA 11:00 - 02:00
  • CUMARTESİ 11:00 - 02:00
  • PAZAR 12:30 - 22:00